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吃在沈大 不出校园舌尖打卡全国美食--学校举办首届校园美食文化节

   作者:    来源:党委宣传部   编辑:王识宇    发布日期:2024-05-16     点击数:[]  

“快去参加西瓜大胃王挑战!”“烤全羊来啦!”“这个糖画太美了,我舍不得下嘴!”“哇!好大的蛋糕!”……5月13日下午,在师生的一阵阵惊呼赞叹声中,沈阳大学首届校园美食文化节拉开了序幕。校领导王淑梅、关正君、唐雁、谢勇出席开幕式。

关正君在致辞中表示,沈阳大学“校园美食文化节”是学校坚持“以师生为中心”,着力打造的“六个环境”,建设安全、健康、乐学、成长“幸福沈大”的具体举措,是进一步叫响“吃在沈大”品牌,扩大沈大影响力、美誉度的重要活动。本次文化节不仅要让师生充分领略到饮食文化的魅力,激发学校餐饮工作的创新活力,更好地满足全体师生日益增长的服务需求,同时也要在传播中华传统文化、传递健康膳食理念、丰富校园生活等方面发挥积极促进作用。

“吃在沈大”一直是流传在辽沈高校圈儿里对沈阳大学美食文化的赞誉,为了让广大师生品尝到全国各地的美食,在校园里也能吃到来自家乡的“妈妈的味道”,学校秉承“以师生为中心”理念,增强均衡健康饮食的意识,提升沈大食堂饮食服务质量,推动文明食堂建设,从而让师生对日常饮食文化有更深刻的理解,特举办为期一周的校园美食文化节。文化节期间,每天傍晚都会推出一款地方特色美食,同时伴有相关文化推介及学生社团演出,将食物与传统文化、校园文化巧妙地结合起来,如:“楼兰风情日”当天,大盘鸡、烤馕和新疆舞成为绝配,加之民族服饰拍照打卡,瞬间将师生带到了天山脚下;“情在蒙古包”会将肚包肉、酥油茶配合大型灯光秀、蒙古舞,共同打造草原风情;唱着“阿里郎”,跳着长鼓舞,吃着紫菜包饭和炒年糕,“朝鲜族美食”探索之旅让人回味无穷;一曲信天游,一段腰鼓舞,一碗油泼面,一张肉夹馍,便在沈大刮起了“陕北风”……

信息工程学院学生王新元:“我马上就要毕业了,很开心能在离开校园前参加这么有趣的活动,让我们不仅吃在沈大,还有学在沈大,成长在沈大!这会成为我大学时光的又一个难忘记忆!”文法学院学生赵晓阳:“我是来自甘肃的学生,真想不到在沈大的美食节竟然吃到了这么地道的家乡风味,让我感到学校就是我的家,作为这个家里的孩子好幸福!”国际教育学院学生蓝浩宇:“不出校门就能尝到祖国各地的美食,从广东白切鸡到东北的雪绵豆沙,从延边的朝鲜族打糕到新疆的烤全羊,在沈大校园里就可以完成一场走遍中国的美食之旅,舌尖上的打卡真是太赞了!”(审核:任丹阳、赵寿红)

关正君致辞


校领导为学生切蛋糕


现场文艺表演


美食节开幕式现场


美食节掠影

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